山藥粉的功效與作用及禁忌

山藥粉是用山藥加工成的粉，常用於養生保健、調理身體、製作面膜等。食用方法也非常的多樣的，最方便簡單的方法就是用熱水或牛奶沖泡著喝。那麼山藥粉到底吃了有哪些好處呢？山藥粉經常吃有什麼禁忌？

山藥粉的功效與作用及禁忌

1、健脾養胃

用於脾虛洩瀉，小便頻數，消化不良等症。還能有助於胃腸的消化吸收。對慢性食管炎、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性胰腺炎以及小腸吸收功能不良等症者有很好的輔助治療作用。

山藥粉的功效與作用

2、補氣益肺

用於氣虛咳嗽，咳喘等症。

3、降糖降壓

山藥粉具有降低血糖的作用，是糖尿病患者理想的食療藥品。山藥粉能防止心血管系統脂肪沉澱，保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化過早發生，減少皮下脂肪沉積。

4、強身益腎

山藥粉還具有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效，起到強健機體，滋腎益精的作用。

5、延年益壽

山藥粉含有大量的蛋白質、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，有益志安神、延年益壽的功效。

山藥粉的禁忌

山藥粉本身雖然很溫和，但是因為含有雌性激素，如果食用過量，可能過度刺激荷爾蒙，造成子宮內膜增生，會出現生理期不順、經血不止和經痛等症狀。

同時，感冒，溫熱，實邪及腸胃積滯者忌用。

山藥粉的適宜人群

1、手腳發涼的女性：中醫認為，手腳冰涼與體質虛弱有密切關係，而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補中、益氣、養血作用，特別適合手腳發涼症患者。

2、“老胃病”復發的患者：在“老胃病”病人中，有相當多屬於潰瘍病，而秋冬季是潰瘍病容易發生或復發的季節。現代藥理研究證實，山藥中所含尿囊素有助於胃黏膜的修復。

3、易患感冒的老人：山藥具有健脾益氣的作用，因此，多汗、反覆感冒的氣虛患者在秋冬季應該適度增加山藥的攝入量。可以用山藥粉與大米、小米、大棗一起煮粥食用。

4、消化不良者：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱，食少體倦，洩瀉等病症。

5、男女腎虧：山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。

6、肺虛咳嗽者：山藥含有黏液質，有潤滑、滋潤作用，故可益肺氣、養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。

7、治糖尿病：山藥含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。

山藥粉的吃法

1、平日保健：山藥粉1匙+薏仁粉1匙。

2、打算瘦身mm：山藥粉1匙+苦瓜粉2匙。

3、補血調經：玫瑰花粉1匙+山藥粉1匙+野葛根粉1匙。

4、易患感冒的老人：山藥粉1匙+紅棗粉1匙+芡實粉1匙。

5、肺虛脾弱者： 山藥粉1匙+薏仁粉1匙+野葛根粉1匙。

6、滋陰補腎：山藥粉1匙+野葛根粉2匙。

7、降血糖：山藥粉1匙+南瓜粉1匙。

如上所述，山藥粉雖然吃了有非常多的好處，但也不宜吃很多，吃多了會引發不少副作用。日常生湖中還可以多吃點蔬菜水果，補充維生素，促進鈣鐵吸收。小編覺得飲食均衡、多鍛鍊身體才是養生最佳方法哦！