1、播期的確定：包心芥菜雖然適應性廣，耐熱耐寒，但溫度太低：生長緩慢，溫度太高，病蟲嚴重，而且容易長菜心，產量低。商品率低。根據多年的觀察。我縣的最佳播期為國慶節前後(即農曆八月十五日至二十日)最適宜，因為國慶節前後播種．10月底¨月初種植，此時氣溫仍然高，有利於生長，進入11月底到12月中旬，季節處於小雪和大雪期間，氣溫較低，這對芥菜的結包非常有利，同時氣溫低，軟腐病，霜黴病發生少，減少了農藥的施用，降低了蔬菜的農藥殘留。
2、苗期的管理：播種地要精細整地畝施腐熟農家肥500公斤，每畝大田需育苗地40M2，育苗期間用尿素十三元進口複合肥混合液淋施3次，每隔7天施一次，第一次用0.6％濃度，第二次用1％濃度．當苗齡達到28-30天，有4--5片真葉時即可移植。
3、定植：定植的大田按1．6米包溝起高畦整地，溝寬40釐米，整地時畝施農家肥500公斤，每畦種4行，株行距25釐米x40釐米畝植4800~5000株。定植時，儘量多帶土以促早生。
4、大田管理：定植後連續3天都要澆水，以利成活。定植後7天，追施農家肥一次，畝施用量650---750公斤，定植後每隔6--7天，畝用尿素5~7公斤、三元進口複合肥5~10公斤進行淋施4---5次，淋施的濃度逐漸加大，第一、二次追肥先將尿素和複合肥浸人尿後再施，這樣有利於根系的生長。當淋第四次肥時，畝加入13公斤鉀肥一起淋施，以利結苞。
5、病蟲害防治：在育苗和大田生長期間，注意防治小菜蛾、斜紋夜蛾、黃曲跳甲，菜蚜、軟腐病、霜黴病。特別是大田的病害，要以預防為主，防治結合。定植後淋肥一次、防治一次，防治關鍵在定植後30天內。藥劑可選用殺蟲雙、蟲蟎光、辛硫磷、敵敵畏、盛之豐殺菌劑1#、雷多米爾、綠乳銅、OS--施特靈等。
