芥菜在我國有著很久的種植時間了，古時候就有關於芥菜的記錄，是一種食用價值和藥用價值都很高的蔬菜。目前芥菜在我國的銷量是非常好的，所以想要種植它的人很多。想要種植的好，瞭解種植法是必要的。
芥菜怎麼種
芥菜有采集野生和人工栽培的兩種繁殖方式。人工栽培有露地栽培和保護地栽培。露地栽培在長江、黃 淮地區春、秋兩季均可進行，一般以秋播為主。從7月下旬～10月可陸續播種，9月中旬～翌年3月收穫 結束，但以8月份播種的產量最高。過早播種，天氣炎熱乾旱，暴雨多，出苗困難，要採用遮陽網覆蓋 。過遲播種，幼苗2～3片真葉時遇寒流，易受凍害。春播可利用日光溫室或塑料大棚栽培，提前延後上 市，是一種高效的栽培方式。
芥菜種植技術
1、整地。芥菜種子細小，因此要把土地整平，整細，揀去雜草垃圾，還要做到深溝高畦，以便排灌。畦寬一般2.5m（連溝）。
2、播種。播種期：春季栽培在2月下旬；夏季栽培的在7月上旬至8月下旬；秋季栽培的在9月上旬至10月上旬，一般以秋季栽培為主。
3、播種量：每667平方米，春播為1.5～2千克，夏播為3～4千克，秋播為2～3千克。
4、播種方法：芥菜都行散播，但力求均勻，播後用腳輕輕的將畦面踩踏一遍，使種子和泥土緊密接觸，以利種子吸水，提早出苗。在夏秋播種的，可在整地前1～2天，將土地澆溼後再整地作畦，如用當年採收新子播種。因種子尚未脫離休眠期，故要放在2～7℃環境（冰箱）中催芽後播種。
芥菜種植的田間管理
1、合理施肥。一般秋播後3～4天出苗，春播的6～15天出苗。當幼苗2片真葉時，進行第一次追肥， 每畝施0.3%尿素液1000公斤，第崐2次追肥於收穫前7～10天進行，以後每收穫一次追肥一次。
2、適時澆水。芥菜種子小，易受土壤水份影響，出苗前注意澆水保溼，澆水時間以早晚為宜。要掌 握輕澆、勤澆的原則，不能一次澆透。
3、及時除草。芥菜植株矮小，通常是撒播，雜草與芥菜混生在一起除草比較困難，費工，應結合收 獲拔除雜草。
芥菜的蟲害防治
1、霜黴病。主要危害葉片，病斑葉兩面生，發病初期噴灑72.2%普力克水劑600—800倍液或64%防毒礬可溼性粉劑500倍液，隔7—10天一次，輪換使用，交替用藥，連防2—3次。
2、軟腐病。主要症狀為在莖基部或近地面根部初呈水漬狀不規則斑，後病斑擴大並向內擴充套件，致內部軟腐，並有粘液流出。病部發出惡臭味，別於黑斑病。發病初期噴灑14%的絡氨銅水劑300倍液或72%農用鏈黴素可溶性粉劑3000—4000倍液，隔7—10天一次，連防2—3次。
3、病毒病。根芥幼苗感染病毒病後，葉片上出現褪綠色圓斑，心葉明脈。後期葉片顯淡綠色與黃綠色斑駁或明顯的花葉症狀，葉片皺縮。成株受害後，心葉的症狀同幼苗受害的症狀。嚴重者葉面畸形，皺縮，葉脈壞死，植株矮化，停止生長或死亡。
芥菜在種植的時候，可以根據自己的需求選擇種植法，一般以人工栽培技術比較多。在種植的前期要做好選址、選種的工作。後期還要加強田間管理，及時的除害、澆水、施肥都是很重要的。做好了著一系列的工作之後，芥菜的長勢才會好。
