回答：在常規種植下，茄子的平均產量約為7000-8000斤/畝，但是由於播種時間、方法及管理方式各有不同，產量也會有一定的差異，因此茄子具體的畝產量需要結合實際情況而定。為了提高茄子的畝產量需要根據它的需水特點合理的進行澆水，在生長前期一般可以適當的乾旱，因為此時的茄子對於水分的需求量不太高，但是當根茄坐穩果之後便需要逐漸的增加澆水量，保證田間溼潤，但不宜有積水，因此在此時需要適當的排灌。
一、茄子畝產
1、畝產量
在常規種植下，茄子的平均產量約為7000-8000斤/畝，但是由於播種時間、方法及管理方式各有不同，產量也會有一定的差異，因此茄子具體的畝產量需要根據實際情況而定。
2、提高畝產量的方法
（1）合理的控制水分
①在生長前期，茄子對於水分的需求量一般並不多，適當的乾旱通常還利於花芽的分化。
②但是當根茄坐穩果之後，茄子對於水分的需求量便會慢慢增多，這個時候需要保持土壤溼潤並適當進行的排灌，保證田間溼度適宜，防止田間溼度過大。
①如果未能及時防治病蟲害的話，那麼它們便有可能威脅到茄子的產量，因此需要結合病蟲害的種類選擇合適的藥劑進行防治。
②茄子常見的病蟲害主要有猝倒病、綿疫病、紅蜘蛛、蚜蟲等種類，猝倒病一般可以用72.2%普力克水劑400倍液進行防治，綿疫病一般可以用70%乙膦錳鋅可溼性粉劑500倍液噴霧防治。
③紅蜘蛛一般可以用20%丁氟蟎酯懸浮劑1500-2500倍液噴霧防治，而蚜蟲可以用10%蚜蝨淨可溼性粉劑4000-5000倍液噴霧防治。
二、茄子幾月份種植
1、種植時間
（1）春季：一般在1-2月播種，在4-6月進行採收。
（2）秋季：一般在7-8月播種，在10-12月進行採收。
2、種植注意事項
（1）需要挑選耐低溫、耐弱光的品種，比如沈茄一號、齊雜茄二號等品種，隨後用50℃的熱水攪拌種子2個小時左右，接著再把種子放在25-35℃的溫水中泡2-3個小時，然後放在赤黴素溶液中浸泡1天進行催芽。
（2）需要把種子播種在含有豐富的營養且排水性好的土壤中，用水澆透土壤之後再覆蓋地膜，等待種子發芽。
（3）針對發芽的茄子苗，需要將弱小、生長密集的苗去掉，留下健壯的苗並適當的施入氮肥，待幼苗的高度長到20cm的時候，便可以將生長健壯的苗移栽至土層深厚且向陽通風的地塊中。
（4）而在移栽定植後至開花前一般需要追肥2次，通常可以用稀釋5-10倍的豬糞水進行追肥，注意控制濃度，避免植株徒長，導致落花落果，平時還需及時除掉雜草，確保茄子有足夠的營養可以生長。
