回答：首先把土豆去皮去芽切成0.5cm的厚片，倒入鍋中煮沸5-8分鐘，用雙層紗布過濾後，把濾液倒入鍋中並加入瓊脂，隨後依次加入維生素B的稀漿、葡萄糖、磷酸二莖鉀、蛋白腖以及硫酸鎂，攪拌後趁熱裝入試管內並塞上棉塞，用蒸鍋蒸75分鐘進行滅菌，然後趁熱擺斜面，放在乾燥處3天，如果沒有雜菌便可接種。
一、香菇母種製作技術
1、準備材料
（1）土豆200g、葡萄糖20g、瓊脂20g、磷酸二莖鉀2g、2g複合維生素B、蛋白腖5g、硫酸鎂0.3g、水1300ml。
（2）香菇母種常用PDA培養基，180×18mm的試管並將其製成斜面試管接種而成。
2、培養基製作方法
（1）把土豆去皮去芽後再稱重，切成0.5cm厚片，放入24公分的鋁鍋中並倒水1300ml，煮沸5-8分鐘。
（2）隨後用雙層紗布進行過濾，把濾液重新倒入鍋中並加入瓊脂，煮沸後再轉小火，讓瓊脂溶化，把維生素B在研體內加入少量水研磨成稀漿後再倒入鍋中，並加入葡萄糖、磷酸二莖鉀、蛋白腖以及硫酸鎂，攪勻後趁熱分裝於試管內。
（3）試管內的溶液高度以整隻試管的1/4為宜，接著塞上棉塞用蒸鍋蒸75分鐘滅菌，滅菌完成後，趁熱擺斜面，培養基的斜面長度以佔試管的3/4為宜，如果棉塞潮溼，需要烘烤3-5小時。
（4）將斜面培養基試管放在乾燥處3天后，如果斜面無雜菌形成，代表滅菌徹底，可用於接種。
3、接種
（1）一般可在接種箱內接種，首先把斜面試管放在接種箱內，並用75%酒精擦拭接種和待接菌種的試管並放入接種箱，同時放入酒精燈和接種針，用2-5g煙霧劑點燃煙燻30分鐘後，便可接種。
（2）接種前，需要把酒精燈點燃，用75%酒精擦手並用酒精燈火燒接種針，待其冷卻後便可放入待接菌種的試管內，接著左手拖握菌種試管和斜面試管，右手用拇指、食指和中指握住接種針，隨後在菌種試管挑選米粒大小的菌塊放入斜面試管中並塞上棉塞。
（5）接種完成後，將每5支斜面試管捆包在一起後放入培養室內，一般在溫度23-25℃的條件下，通常12-15天便可長滿試管斜面，即為香菇母種。
二、香菇種植利潤怎麼樣
1、利潤
香菇的種植利潤比較高，一般袋料香菇的成本約為4塊，每袋的平均產值約10塊，每畝一般可種植2000-3000袋，利潤約2-3萬，但因為種植條件和方法有所不同，所以具體的利潤需要根據實際情況而定。
2、香菇生長條件
（1）養分
香菇生長需要碳源、氮源、礦物質等養分，因此在栽培香菇時，可在培養料中新增蔗糖、麥麩、玉米粉、米糠等物質。
（2）水分
菌絲生長的水分一般以55-65%為宜，出菇時培養料的含水量應增加至60-65%，空氣相對溼度以85-95%為宜。
（3）光線
香菇子實體分化的光線強度以在300lx為宜，最小光照強度為100-150lx。
（4）酸鹼度
菌絲適宜生長的PH值為4-6，子實體適宜的PH值為3.5-4.5。
