紅棗木瓜湯的做法大全

木瓜是我們生活中非常常見的水果,深受消費者們的喜歡。其實木瓜的吃法有很多,不僅可以生吃,還可以煮粥、燉湯、蒸著吃,都可以,下面小編給大家講解下木瓜湯的一些製作方法及技巧吧!

紅棗木瓜湯的做法大全

紅棗木瓜湯的做法大全

做法一:

1、將熟木瓜去皮去籽切塊,準備紅棗和桂圓肉。

2、煮鍋放入清水然後將紅棗,桂圓肉放入大火燒開,然後放入冰糖繼續燒開。

3、當紅棗桂圓肉都煮熟透了再放入木瓜大火繼續燒十分鐘即可。

紅棗木瓜湯的做法大全 第2張

做法二:

1、花生米提前浸泡一夜,紅棗提前用溫水浸泡半小時,木瓜洗淨,去皮去籽,去籽的木瓜切小塊。

2、所有的食材放入煲內加入清水放兩塊冰糖。

3、煲置火上,大火燒開後改小火煲兩個小時即可。

紅棗木瓜湯的做法大全 第3張

做法三:

1、木瓜去皮,切開後,去籽,洗淨切塊,乾紅棗泡發,準備好牛奶。

2、切塊的木瓜鋪到碗底,加入牛奶,放入泡好的紅棗,冰糖,放入蒸鍋中。

3、隔水蒸30分鐘,即可食用,燉好後端出來奶香味很濃。

紅棗木瓜湯的做法大全 第4張

木瓜的食用價值

木瓜含有豐富的維生素C和多種酶類,具有健脾消食、通乳、提高抵抗力的作用。花生味甘、性平,有活血通乳、健脾開胃、潤肺利尿的功用。

木瓜是我國民間的傳統豐胸食品,維生素A含量極其豐富,而缺乏維生素A會妨礙雌激素合成。中醫認為木瓜味甘性平,能消食健胃、滋補催乳,對消化不良者也具有食療作用。木瓜可配牛奶食用,也可以用來製作菜餚或粥食。紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品;紅棗配上蓮子,還有調經益氣、滋補身體的作用。

木瓜外皮青綠,內瓤橙紅,味道甜美,適合所有愛美女性。製作這款甜品時,擔心體重的女性可以加入“元貞糖”等無熱量甜味劑調味,瘦弱女性可以加入蜜蜂調味。

紅棗木瓜湯的做法大全 第5張

紅棗的功效

吃紅棗對促進人體健康具有很大的幫助,但是如果吃紅棗的方法不當的話,就不能發揮養生功效了,例如新鮮的紅棗不宜吃太多,因為新鮮的大棗的鐵吸收率非常低,吃再多也不能很好的被吸收利用。所以吃紅棗一次性不可吃太多,適當的吃就好了。

還有一些人認為大棗吃了會加重便祕的問題,其實這種說法也是不當的,大棗中含有較多的膳食纖維,適當的吃具有通便的作用的,所以對於便祕的患者適當的吃些紅棗也具有養生的功效。

紅棗木瓜湯的做法大全 第6張

還有大棗的皮是一種不容易被腸道吸收的物質,所以如果吃大棗話,要儘量的把皮弄掉,日常在吃紅棗的時候要注意用量,以免因為吃多了而引起腸胃不舒服的症狀,同時中醫認為屬溫熱體質,舌苔黃的人也都是不適合食用大棗的。

中醫認為,經常把紅棗和銀耳一起煮的湯,可起到一個止咳潤肺的作用,為了增加口感可適當加入冰糖,更可起到一個溫補的作用。日常如果熬其它的肉湯之類的可加入幾顆紅棗,可調味,可滋補。當然了民間關於利用大棗做湯的食療方法還有很多,由其是女性更要多吃一些紅棗湯,可活氣色,對保持機體的功能也具有很大的幫助。

紅棗木瓜湯的做法大全 第7張

如上所述,木瓜搭配紅棗熬湯喝,非常的營養,木瓜含豐富的維生素,紅棗的食用價值也非常高,女性每天兩顆紅棗可補血養顏。喜歡吃木瓜的朋友,不妨試試小編這種食用方法哦,美容養顏還能豐胸哦!