鐵棍山藥最好在未種植的地塊，一般在冬前需要深翻晾晒。春季整地的時候需要結合使用腐熟的農家肥、餅肥等作為底肥，來進行整地。
二、適期播種
當地塊處於5cm的土壤溫度穩定在10℃以上的時候，就可以開始種植鐵棍山藥，一般在每年的4月中下旬的時間。鐵棍山藥的種植密度大概為7000-8000株/畝，株行距10*70cm。播後覆土4cm左右。鐵棍山藥種植後要在周圍開好排水溝，因為這樣可以在雨季來臨的時候，能夠排水暢通。
三、鐵棍山藥的田間管理
1、進行搭架
鐵棍山藥搭架有利於通風透光、減少病蟲危害。一般在鐵棍山藥植株出苗後，即可扎杆搭架，高度在1.5m左右。
2、中耕、鋤草
在鐵棍山藥出苗後應該要及時進行中耕、鋤草，避免雜草和鐵棍山藥爭奪養分，前期可淺鋤，後期可以進行拔除。
3、及時澆水
鐵棍山藥種植前澆一次底墒水，種植後墒情不足時可補一次小水，保證山藥正常出苗。在鐵棍山藥上滿架後，應結合追肥進行澆水，立秋前澆水可以較少，立秋後可灌一次大水，有利於鐵棍山藥的膨大。
四、鐵棍山藥的蟲害防治
鐵棍山藥的蟲害是比較多的，一般都是蛀食鐵棍山藥的地下莖塊，可以在冬季來臨之前深翻*地、使用腐熟有機肥、藥劑殺蟲等方法及時進行防治。
