水蛭怎麼晒乾

回答：水燙法：將洗淨的水蛭放入盆中，突然倒入開水，淹沒水蛭2-3釐米為宜，20分鐘左右待水蛭死後，撈出放在乾淨處晾晒。生晒法：將水蛭用線繩或鐵絲穿起，懸吊陽光下直接曝晒，晒乾即可。鹼燒法：將水蛭與食用鹼的粉末同時放入盆內，邊翻邊揉搓，待水蛭收縮變小以後，再洗淨晒乾即可。