草魚冷凍內臟要去掉嗎

草魚冷凍內臟要去掉嗎

回答:草魚冷凍儲存前要先去掉內臟,用保鮮袋裝好放入冰箱,可以避免魚的腥味擴散。草魚味甘、性溫、無毒,入肝和胃經,具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痺、益腸以及明目的功效。