回答：芥菜植株高30-150釐米，幼莖及葉片具有刺毛和辣味，其基生葉呈寬卵形至倒卵形，長15-35釐米左右，頂端圓鈍，基部呈楔形；莖下部的葉片較小，邊緣有缺刻，莖上部的葉片為披針形，邊緣具有不明顯的疏齒或全緣。
