回答：荸薺的原名為“鳧茈”，“鳧”指喜歡在水中浮游的野鴨，而“茈”則通“紫”，古時一般指野鴨愛吃的紫實，但是由於時間的推移，這個名字漸漸被人們所遺忘，其發音經過幾次聲轉之後化作了“荸薺”，所以荸薺之名由此而來。
