回答：請專業大棚公司建設蘑菇大棚，在附近沒有化工廠、禽畜場、垃圾堆等的地方建設大棚，要求水源充足、排水效能良好等，大棚應該坐北朝南，可建造長12米，寬14.5米，面積500平米的大棚，棚內配置4個床架，通道以水泥路面為佳。棚周圍留出空地用於培養料的堆制等，空地面積不能太小，否則不利於以後的工作。
一、蘑菇大棚的建造方法
1、蘑菇大棚一般可以請專業的大棚公司進行建設，根據需要合理的規劃大棚高度、需要的材料等。現在各地都有大棚建設公司，不需要自己動手，會帶好材料上門來安裝。
2、蘑菇大棚建造的時候需要注意一些事項，選址時應遠離汙染源，即附近沒有化工廠、禽畜場、垃圾堆等，周圍排水系統良好，不能一下雨就導致積水，水源應該清潔、足夠。
3、菇棚的搭建需求坐北朝南，棚周圍要有合理的空位，用於培養料的堆制、覆土資料的處置等，其正常佔地面積份額為3：2，空地面積不能太小，否則不利於以後的工作。
4、一般建造一個大棚500平米即可，可以建造長12米，寬14.5米，棚內4個床架，中心床架寬1.5米，兩頭的床架寬0.9米，兩頭通道寬0.8米，中心通道寬1米，菇床為6層，底層離地0.4米，最上層離頂1.4米左右，每層距離0.6米，每條通道的對直兩端各開上中下3個40釐米×30釐米通氣窗，通道以水泥路面為佳，這樣的佈局比較科學。
二、蘑菇養殖注意事項
1、房間和肥料都準備好之後，要進行全面的清理，來保證適宜的發育環境，否則細菌會影響蘑菇發育，處理方式可以通過溫度控制，將門窗關緊然後通過溫度調整，達到60℃左右，就能夠消滅大部分的細菌。
2、在菇頭冒出之後，要進行一定的照看來保證產量和品質，需要保證的條件就是水分和溫度，一般要保持著70%的溼度，如果保持著高頻率的澆水，那麼對於長勢會起到負面的影響，最好保持著一定的溼度範圍，而溫度最好保持在25℃左右，這樣就能夠保證產量。
