回答：養殖戶會將小鵝關在籠子裡並把它們固定在訓練頸部肌肉的架子上，隨後養殖戶便會增加每天的飼餵量，當小鵝的頸部肌肉和腸胃等部位訓練好之後，養殖戶就會把一根鐵管捅進鵝的喉嚨深處，接著就會把食物順著這根管子灌入鵝的胃中，在鵝還未來得及消化時又灌下一頓，再過一段時間，肥大的鵝肝就製作成功了。
一、法國鵝肝是怎樣培養出來的
1、在最開始的12個星期，養殖戶會把小鵝關在籠子裡，並將它們固定在專門訓練頸部肌肉的架子上。
2、固定完成之後，養殖戶每天會增加飼餵量，讓小鵝的胃撐大。
3、待小鵝的頸部肌肉、腸胃等部位被訓練的足夠好之後，養殖戶便會在每天的早中晚將一根長20-30cm的鐵管，捅進鵝的喉嚨深處，隨後通過這個鐵管，把玉米和其他飼料的混合物灌入鵝的胃中。
4、在鵝還沒來得及消化的時候，再開始灌下一頓，過了一段時間之後，一個比正常鵝肝腫大6-10倍的鵝肝就製作完成了。
二、法國鵝肝和普通鵝肝有什麼不同
1、含義不同
（1）法國鵝肝：屬於一道美食，以鵝肝臟為主要的食材，並通過一些加工製作而成的
（2）普通鵝肝：屬於鵝的肝臟，含有豐富的營養。
2、外觀不同
（1）法國鵝肝：顏色一般呈淺黃色，或者淡金黃色。
（2）普通鵝肝：從外觀上來看，顏色一般呈土黃色。
3、質地不同
（1）法國鵝肝：血管細少，質地細膩。
（2）普通鵝肝：質地沒有法國鵝肝柔軟。
4、味道不同
（1）法國鵝肝：用鼻子聞，通常能夠聞到淡淡的青草香。
（2）普通鵝肝：用鼻子聞，一般會聞到比較濃重的腥味。
5、口感不同
（1）法國鵝肝：入口即化，有濃郁的脂香。
（2）普通鵝肝：普通的味道，口感比不上法國鵝肝的細膩順滑，也沒有特別的風味。
