1、沙田柚出自於廣西壯族自治區容縣沙田村，不僅是當地的土特產，還是最先對沙田柚進行種植的地方。目前沙田柚在多地廣泛種植，比如我國廣東、湖南、四川、浙江和江西。2、沙田柚原名羊額籽，由明朝末年的夏紆笍應用接枝法發明，1777年官人夏紀綱獻給乾隆皇帝得名沙田柚。因為沙田柚的種源是沙田村，並儀仗其名聲，於是將沙田柚之名沿用至今。
一、沙田柚出自哪裡
1、沙田柚出自廣西壯族自治區容縣沙田村，為當地的土特產，還是最早種植沙田柚的地方。沙田柚早在30年代就遠銷多地，比如香港、南洋、歐洲和美洲等。目前沙田柚種植廣泛，在我國的廣東、湖南、四川、浙江、江西等地均有種植。
2、沙田柚簡介
容縣的沙田柚具有果大形美、味甜蜜、耐貯藏的特點，它果實的形狀為葫蘆形和梨形，果蒂部為短頸狀。常有古銅錢大的環狀印圈於果底，內含放射溝紋，常被叫做菊花底或金錢底。單果重為2-3斤，果面顏色為金黃色。果肉顏色為蝦肉色，有汁胞脆嫩、蜜味清甜的口感。成熟於10月下旬，非常耐貯藏，果實可貯時間為半年，貯後風味更好。
二、為什麼叫沙田柚
1、沙田柚的原產地在廣西容縣松山鎮沙田村，發明者是明朝末年的夏紆笍，發明時應用了接枝法，後被廣泛種植，逐漸成為容縣的特產。
2、清朝乾隆四十二年，也就是1777年，乾隆皇帝在江南地區巡遊，官人夏紀綱獻上家鄉容縣沙田村出產的蜜柚，乾隆吃完之後連聲贊好，並召見夏紀綱問是什麼果。夏紀綱的回答是羊額籽，乾隆皇帝認為此果名字不佳，應該另取果名。此時一位大臣在旁邊提出稱為沙田柚的想法，乾隆皇帝皇帝聽後同意。
3、得到天子的讚賞沙田柚很快就繁衍起來，在沙田村附近種的越來越多，那裡的土壤非常適合沙田柚樹的生長，產出柚果是甜脆消渣的。外縣外省都接連不斷來引種，由於種源是廣西容縣松山鎮沙田村，還儀仗其名聲，不想另外起別的名字，就將沙田柚之名一直沿用。
