在現在的市場當中，水果的種類非常繁多，而且價格也是參差不齊。現在的人們都有條件去買一些水果回來食用，因為水果的營養價值非常的高。今天小編要為大家介紹的一種水果，也是很多人都非常喜歡食用的沙田柚。那麼人們經常適量的一些沙田柚又對身體有哪些功效以及作用呢？
沙田柚功效與作用及禁忌
一、沙田柚功效與作用
1、止咳化痰
《本草綱目》中有記載柚子：“飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳”。除了作為水果直接食用外，還可以將柚子製成柚子茶泡水喝，尤其柚子皮，其營養價值不比果肉差。
2、祛斑養顏
沙田柚中維生素c的含量很高，是檸檬和臍橙的2~3倍，維生素C能抑制玄色素的合成，淡化玄色素沉著，減少面部色斑。另外，柚子還含有維生素P，它能增強面板毛細血管功能，幫助受損肌膚組織快速恢復，防止面板毛孔變粗大，令肌膚豐滿平滑。
3、預防心血管疾病
沙田柚中含有一種叫柚皮甙的生理活性物質，它具有鎮痛消炎、抗過敏、降低血液膽固醇、減少血栓形成，可以預防腦血栓、中風等心腦血管疾病，特別適合中老年人食用。
4、降血糖
以色列科學家發現吃沙田柚有助於降血糖。因為柚子升糖指數低，且柚子中含有的柚皮素能夠提高人體對胰島素的敏感性，平衡葡萄糖和胰島素水平，還能預防體重增加，讓糖尿病患者體重保持在正常範圍內。故柚子是適合糖尿病患者食用的水果之一。
5、有利於減肥
沙田柚熱量低，維生素c、纖維素、水分含量豐富，容易產生飽腹感。另外，沙田柚中的果酸能夠刺激腸胃黏膜，從而抑制營養的吸收達到減肥效果。另外，柚子中的柚皮素能夠燃燒脂肪同時抑制飢餓感，堅持餐前吃四分之一個柚子，一段時間後腰圍和小肚子明顯變小，體重變輕。
6、預防感冒
每100g沙田柚含維生素C大約150毫克，比一般柑橘類水果高。維C能有效提高呼吸道黏膜免疫因子，增強人體免疫能力，尤其在感冒流行季節多食用柚子，能大大減少感冒的發生。同時對口腔潰瘍、牙齦腫痛、粉刺痤瘡、面板乾燥等症有不程度的改善作用。
二、沙田柚的禁忌
1、高血壓患者服藥期間不宜吃柚子
沙田柚含鉀量高，高血壓患者在服藥期間攝入大量沙田柚，會令血壓驟降，可能出現心慌、頭暈、噁心等症狀，甚至誘發心絞痛，對健康造成威脅。
2、虛寒體質不宜多吃柚子
沙田柚性寒，身體虛寒的人大量吃沙田柚會令身體更寒，出現胃寒、胃痛、腹瀉等症狀，血壓低的人也不宜多吃柚子。
3、腎病患者不宜多吃柚子
沙田柚含鉀豐富，鉀離子需經腎臟通過尿液排出，腎病患者需要特別限制鉀離子的攝入。
4、服用避孕藥、降脂、降壓、降糖類藥物期間不宜吃柚子。
沙田柚中含有一種會干擾肝臟正常代謝的物質——呋喃香豆素，它會降低肝臟對藥物的代謝，影響肝臟解毒，導致血液中藥物濃度過高，引起其他不良反應，腎臟發生中毒。
沙田柚營養價值
沙田柚含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。它味道酸甜，略帶苦味，是醫學界公認的最具食療效益的水果。
沙田柚不能和什麼一起吃
1、沙田柚+降脂藥
如果在服用阿託伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂藥期間吃沙田柚，患者發生肌肉疼痛、橫紋肌溶解的可能性會增大，嚴重時還可能發生急性腎衰竭。臨床觀察發現，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又稱美降脂），結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。
2、沙田柚+降壓藥
由於沙田柚本身也有降壓功效，加上它還能使降壓藥的血樣濃度增高，服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間吃沙田柚或喝沙田柚汁，好比用藥過量，使血壓驟降，輕則引起頭暈、心慌、乏力，重則誘發心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
3、沙田柚+避孕藥
沙田柚會阻礙女性對避孕藥的吸收。服用了避孕藥的婦女如果在性生活後食用沙田柚，可能導致避孕失敗。美國一項研究顯示，沙田柚對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活後食用1～2個柚子，或者直接用一大杯沙田柚汁送服避孕藥，那麼她就有可能成為一名母親，原因就在於沙田柚阻礙了女性對避孕藥的吸收。”
4、沙田柚+螃蟹
沙田柚和螃蟹一起吃會刺激胃腸，出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
空腹吃沙田柚會怎樣
1、胃部不適
沙田柚中含有的酸性物質會刺激胃酸的分泌，從而出現反酸、胃疼等胃部不適的症狀。
2、腹痛腹瀉
沙田柚屬於一種寒性水果，而且含有豐富的膳食纖維，空腹直接食用沙田柚可能還會引起腹痛，進而出現腹瀉的情況。
在上面的文章中，經過小編的介紹，相信大家對沙田柚有了更深的瞭解。人們適量的食用一些沙田柚，其實也有美容養顏，減肥瘦身的效果。但是沙田柚是屬於一種寒性水果，所以體質偏寒的人要適量的食用一些沙田柚。
