臍橙，原名為甜橙，別名稱為黃果樹、橙、香橙、橙子、臍橙。芸香目芸香科常綠小喬木。小枝無毛，枝刺短或無。葉橢圓形或卵形，全緣或有不顯鈍齒。葉柄有狹翅，頂端有關節。臍橙營養豐富，含有人體所必需的各類營養成份。同時也適用於盆栽，是觀葉、觀果良品。
營養價值
1、臍橙含有大量被稱為“美容維生素”的維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、纖維素、果膠物質，同時還含有豐富的糖類、維生素，以及鈣、磷、鐵等礦物質。
2、橙子皮中還含有橙皮甙、袖皮甙、檸檬苦素、袖皮芸香甙、檸檬酸、蘋果酸等物質。
功效與作用
1、防治高血壓。橙子中所富含的維生素對於增強機體抵抗力、提高毛細血管彈性以及降低血液中的膽固醇有著明顯的作用。
2、促進排便。纖維素和果膠物質可以刺激腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
3、軟化和保護血管。豐富的維生素C和維生素P能增強毛細血管的彈性，防止微血管出血，還可以防膽結石和心臟病。橙子中的維生素C可抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸，減少膽結石的發生。
4、緩解孕吐。食用橙子可以疏肝理氣、健胃祛痰、通乳止嘔，合適懷孕的媽媽食用。
5、提高身體免疫力。橙子中的維生素C和其他抗氧化物質，可以提高身體免疫力，利於脂溶性有害物質排出體外。
挑選方法
1、看防偽標籤。有些知名的臍橙是貼有防偽標籤的。
2、看臍橙形狀和表皮。如較好的贛南臍橙一般都是稍微有點橢圓形的，不過水果不是越大越好，適中的就好了。
3、看色澤。自然和成熟的果皮呈橙紅色，劣質臍橙顏色泛青。
4、看果皮的毛孔。毛孔粗大的，果皮會很厚。
5、判斷新鮮度。最新鮮的臍橙上端的小枝一般是沒有掉的，葉子還沒有完全枯掉。另外可以用手摁，外皮比較緊實的、有彈性的，說明臍橙較飽滿，非常新鮮。果皮鬆散的，特別是和果肉快脫離，表示裡果肉水分流失較多，新鮮程度不好。
