小麥種子含硒嗎

回答：小麥種類較多，一般只有富硒小麥種子中才含有硒。富硒小麥是指含有豐富硒元素的小麥，其中含有的硒是人體必需的微量元素，能參與人體內多種含硒度酶和含硒蛋白的合成，能提高免疫力。