回答：小滿可以種植西瓜、花生、絲瓜、扁豆、萵筍、空心菜等作物。1、西瓜：春季露地栽培一般在每年的3月下旬至5月下旬播種，保護地育苗，待終霜期後，定植於裸地或加蓋小拱棚中。2、花生：春播花生一般在每年的4月中下旬至5月上旬播種，夏播花生一般在每年的5月中下旬進行播種。
一、西瓜
1、早春保護地栽培：一般在每年的2月中下旬播種育苗，4月上中旬的時候，定植於溫室之中，6月初採收上市。
2、春季露地栽培：一般在每年的3月下旬至5月下旬播種，保護地育苗，等到終霜期後，定植於裸地或加蓋小拱棚中。
3、夏季保護地延後栽培：一般在每年的7月下旬播種，9月上旬加蓋棚膜，10月前後上市。
二、花生
1、春播露地花生：如果是大花生，當5cm處地溫穩定在17℃以上時，進行種植，如果是小花生，當5cm處地溫穩定在15℃以上時，進行種植，具體時間為每年的4月中下旬至5月上旬。如果是地膜覆蓋栽培，可以適當將播種時間提前至4月上中旬左右。
2、夏播花生：一般在麥收前的15-20天左右，即每年的5月中下旬進行播種，播種時間不宜晚於6月20日。
三、絲瓜
1、春絲瓜：北方地區，春絲瓜一般在每年的清明節前後進行種植，南方地區，春絲瓜一般每年的2月份即可進行種植。
2、夏絲瓜：一般在每年的4月下旬至7月上旬種植，6-10月份上市，種植的時候，儘量避開中午。
3、秋絲瓜：一般在每年的8-9月份左右，夏絲瓜採收結束後進行直播。
4、冬絲瓜：一般在每年的11月份進行大棚種植，第二年的2-3月份進行收穫。
四、扁豆
1、扁豆的種植時間和地區因素有很大的關係。像長江流域地區，扁豆一般在每年的5月至7月底進行種植，8月底9月初採收上市。華北地區，扁豆一般在每年的6月進行種植。
2、扁豆種子的發芽適宜溫度為22-23℃，這也是選擇扁豆種植時間的一個重要依據。
五、萵筍
1、春萵筍：一般在每年的11月上旬至第二年的1月份左右進行播種，第二年的1月上旬至2月份進行定植，3月上旬至5月進行採收。
2、夏萵筍：一般在每年的3-5月份進行播種，4月至6月中旬進行定植，6-8月份進行收穫。
3、秋萵筍：一般在每年的6-7月份進行播種，7月上旬至8月進行定植，9-10月份進行收穫。
4、冬萵筍：一般在每年的8月中旬至10月進行播種，9月中旬至11月進行定植，11月中旬至第二年的2月份進行收穫。
六、空心菜
1、空心菜種植時間比較廣泛。廣州一帶地區，播種時間一般為12月至第二年的2月份。長江中下游一帶地區，播種時間一般為每年的4-10月份。北方地區，播種時間一般為每年的4-7月份。瀋陽一帶地區，播種時間一般為每年的4月中旬。
2、空心菜種子萌芽，要求溫度在15℃以上，適宜生長溫度為25-30℃。
