回答：單獨小麥粉可以做饅頭、麵條等食物。首先可以將小麥粉加水用筷子攪拌成絮狀，再用手揉成光滑的麵糰放入碗中，蓋上一層保鮮膜，放在常溫下發酵至兩倍大，再切成大小均勻的小劑子，揉成圓狀，放在蒸鍋上蒸15分鐘即可製成饅頭，或者發酵後搓成條狀，放入沸水中煮3分鐘即可製成麵條。
