回答：荸薺一般開白色的花。荸薺的頂端較鈍或近急尖，有多數花，在小穗基部有2片鱗片，中空無花，其餘鱗片全部有花，一般鬆散地呈復瓦狀排列，且呈寬長圓形或卵狀長圓形，頂端鈍圓，長3-5毫米左右，寬2.5-3.5毫米左右，顏色一般為白色，花果期一般為5-10月份。
