雞腿菇是蘑菇的一種，因為其外形酷似雞腿，大家都稱之為雞腿菇。食用營養價值高，而且還具有藥用價值！如今，在家庭餐桌上經常看到，也成為了日常生活中的家常菜。無論是炒菜，還是煲湯、涮火鍋都必不可少！當然，很多人很好奇，這個雞腿菇怎樣種植呢？在家是否也可以種植呢？今天我們就帶大家學習如何種植雞腿菇。
如何種植雞腿菇1、選擇合適的種植地點，雞腿菇適應性強，既可以在普通地面上生長，也可以在地窖中生長。當然，能找到地窖是最好的，產出更高。
2、栽培原料的發酵，種子要先發酵，其栽培的原料也要同時進行發酵，將草簾蓋上後兩天內不能翻動它，等到第三天才可以進行，翻料時又是時一個檢查的過程，我們要將雞腿菇的菌種進行位置互換一下，讓其在發酵時受熱均勻，然後做好其排氣工作，再將塑料膜蓋上即可。
3、脫袋後覆土出菇，將已經發酵好了發育差不多成熟了的菌袋放到地下進行覆土出菇，首先將菌袋脫下，將菌袋擺滿，用土壤將其填滿，不要留出縫隙，然後開始澆水，每天對土上面進行噴水，讓水分把土壤浸透浸溼，等三個多星期就可以出菇了。
上文為大家講解了雞腿菇的種植方法，相信大家對要如何種植雞腿菇都有了一定的概念，但這還不夠，我們還需要了解雞腿菇種植過程中的一些注意事項。
雞腿菇的種植注意事項一、環境要求需要通風環境下種植，可以減少細菌滋生，更利於防治病蟲害。
日常護理日常澆水工作要持續，水量要控制，不可以過多。
