回答：小麥：是一年或二年生的草本植物，通常種植在陸地上，其籽實外殼的顏色為暗色，表面光滑，莖直立，中空，葉子呈寬條形，籽實呈橢圓形，腹面有溝，在習性上屬於溫帶長日照植物。水稻：是一年生禾本科植物，植株高約1米左右，葉長而扁，籽實外殼呈金黃色且表面較為粗糙，圓錐花序由許多小穗組成，喜歡高溫、溼潤的環境。
