回答：首先準備一個發芽的生薑，然後選用比較肥沃、疏鬆的沙質土壤，避免盆內積水，造成生薑腐爛。栽種的時候不要把生薑埋的過深，需將生薑的芽和部分姜肉露出土面，這樣便於生薑生長。栽種後將盆內澆透水，移到陰涼的地方讓生薑繼續發芽。一般一個月左右生薑就能夠長到20釐米左右。
一、生薑怎麼種植盆栽
1、生長習性
生薑原產於熱帶地區，所以生薑的耐寒能力比較弱，喜歡溫暖溼潤的生長環境。生長氣溫在25℃左右比較適宜，低於20℃生長就會緩慢，經過凍害之後，生薑就不會發芽了。生薑的葉子具有淡淡的姜味，能夠驅蟲。
2、品種
（1）首先需準備一個發芽的生薑，發芽的生薑比較容易找到。家中生薑買的多的話，較容易產生生薑發芽的現象，這樣的是可以種植的。或者直接到蔬菜市場購買已經發芽的生薑，還可以自己找一塊生薑放在水中浸泡幾天就能夠發芽了。
（2）準備好發芽的生薑之後，如果覺得芽太小，可以放在水中泡幾天，期間注意換水，這樣可以讓它快速發芽長大。然後把生薑的小芽分隔開，每個芽保留部分姜肉，可以便於生薑生長時的營養吸收。
3、土壤
生薑喜歡溫暖溼潤的生長環境，另外就是生薑的根部不發達，並且盆土限制生薑的生長，所以要選用比較肥沃、疏鬆的沙質土壤，避免盆內積水，造成生薑腐爛。選土的話可以選用園土、沙土、腐殖土，三者的比例1：1：1即可。
4、栽種
（1）栽種的時候不要把生薑埋的過深，需將生薑的芽和部分姜肉露出土面，這樣便於生薑生長。栽種後將盆內澆透水，移到陰涼的地方讓生薑繼續發芽。溫度大約控制在20℃左右，這樣更便於生薑生長。
（2）大約兩週左右就能夠看到生薑長出綠色的小芽，樣子像是竹筍一樣，然後會長指出葉子。這時候可以把生薑移到有散光的地方，避免強光直射。再經過一個月左右生薑就能夠長到20釐米左右。
5、澆水
澆水需要看天氣，生薑比較喜歡溼潤的環境，但是澆水過多容易造成生薑腐爛。一般蒸發比較旺盛的時候一天一次，蒸發不旺盛的時候1周澆2-3次即可。
二、栽種生薑多久可以出姜
1、生薑一般在1-4月之間播種，秋季選擇姜種進行貯藏，在春季期間可進行種植。將姜種催芽後，可將其種植在鬆軟透氣的沙壤土地裡，養護期間需要控水控溫。在種植後需要加強管理，一般8-10天之間，生薑會發芽，20-30天后，生薑可出苗。
2、姜種出芽後要適量的澆水，保持土壤溼潤，給予生薑充足的光照。生薑在出苗後還要施肥，肥料以氮肥為主，能夠促進生薑枝葉的生長。後期在結果期間，肥料多以磷鉀肥為主，有利於果實的生長。
3、在養護期間，需要給生薑除草，避免雜草爭奪生薑的養分，從而影響生薑的正常生長。生薑怕強光，在夏季高溫期間，需要搭建遮陰棚，可以避免生薑被烈日灼傷。
